Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm: Karte zur Abholung

Abholung Mi-So von 12:00-14:30 & 17:30-20:30 Uhr in der Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm, Weberbach 75, 54290 Trier. Bestellung telefonisch unter 0651-9947480 oder 0151-17488349 oder 0151-11181457.

Spezielle Mittagstisch-Gerichte wöchentlich aktualisiert auf unserer Facebook-Seite oder auf unserer Homepage.

Salat/Tapas: 

Bunter Salat mit Gurke, Tomate karamellisierten Kernen, Butter-Croutons Kresse und Joghurt-Dressing 9,50€ 

Hausgemachte Tapas: 

(können auch als Topping zum Salat bestellt werden) 

Hausgemachte Schafskäse-Röllchen auf Tomaten-Chutney mit Petersilien-Pesto 7,00€ 

Spinat-Manchego-Bällchen auf Aioli mit Granatapfel 6,50€ 

Vegetarische Kibbeh (Hirse-Bällchen) mit Gemüse-Halloumi-Füllung auf Couscous-Bett mit Hummus 7,00€ 

Kokos-Curry-Hühnchen mit Koriander und Basar-Gemüse 8,00€ 

Salsiccia-Hackbällchen mit würziger Tomaten-Salsa 7,00€ 

Verschiedene Antipasti, hausmarinierten Oliven, Parmesan und Pinienkerne 6,50€ 

Knusprige Hühnchen-Fajita-Röllchen auf Mango-Apfel-Chutney 7,00€ 

Küfte im Brickteig gebacken mit Babaghanoush 7,00€ 

Pflaumen im Speckmantel 6,50€ 

Pata Brava mit Aioli 6,50€ 

Tapas-Variation mit spanischen und arabischen Leckereien (ab 2 Personen) 22,50€/Person 

auch vegetarisch möglich 

Suppen: 

Kürbis-Kokos-Ingwer-Suppe mit Kürbiskern-Öl 6,00€ 

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck-Croûtons…….6,00€ 

Hauptgänge: 

Hausgemachte Gnocchi in Salbei-Knoblauch-Butter 

Kirschtomaten, handgeriebenem Parmesan und Pinienkernen……………………………………….. 18,90€ 

Risotto vom Hokaido-Kürbis mit Wildkräuter-Salat handgeriebenem Parmesan, karmaellisierten Kürbiskernen und Kürbiskern-Pesto ^ 16,90€ 

Wildragout aus dem Gusterather Wald mit Spätzle und Apfel-Rotkraut.. 15,50€ 

Hausgemachte, moselländische Maultaschen 

mit Zwiebel-Schmelze, Wurzelgemüse und kleinem Salat…………………………………….. 17,20€ 

Hausgemachte Hühnchen-Roulade mit Pilzen und Kräutern gefüllt auf Kürbis-Kräuter-Risotto mit kleinem Salat………………………………………….… 18,50€ 

Cordon Bleu vom Landschwein mit Schinken und Käse gefüllt & Steak House Pommes…… 16,50€ 

Hausgemachte Lasagne mit Tomaten-Sugo und Parmesan…………………………………………….…. 13,90€ 

Ochsenbäckchen mit Kürbis-Püree Servietten-Knödel, Rosmarin-Jus, Kürbiskern-Pesto und kleinem Salat……………………………….……… … 21,50€ 

Desserts: 

Hausgemachter, saftiger Brownie mit eingelegten Beeren……………………….…….…… 5,00€ 

Crème Brûlée von der Tonkabohne (inklusive Glas)))………………………………………….……6,00€ 

Rundum-Sorglos-Paket 

Vorspeisen-Mezza aus kalten und warmen Tapas zwei verschiedene Hauptgänge & Dessert (ab 2 Personen) 

Vegetarisch 29,50€/Person Fleisch 35,00€/Person 


3. November 2020