
Abholung Mi-So von 12:00-14:30 & 17:30-20:30 Uhr in der Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm, Weberbach 75, 54290 Trier. Bestellung telefonisch unter 0651-9947480 oder 0151-17488349 oder 0151-11181457.
Spezielle Mittagstisch-Gerichte wöchentlich aktualisiert auf unserer Facebook-Seite oder auf unserer Homepage.
Salat/Tapas:
Bunter Salat mit Gurke, Tomate karamellisierten Kernen, Butter-Croutons Kresse und Joghurt-Dressing 9,50€
Hausgemachte Tapas:
(können auch als Topping zum Salat bestellt werden)
Hausgemachte Schafskäse-Röllchen auf Tomaten-Chutney mit Petersilien-Pesto 7,00€
Spinat-Manchego-Bällchen auf Aioli mit Granatapfel 6,50€
Vegetarische Kibbeh (Hirse-Bällchen) mit Gemüse-Halloumi-Füllung auf Couscous-Bett mit Hummus 7,00€
Kokos-Curry-Hühnchen mit Koriander und Basar-Gemüse 8,00€
Salsiccia-Hackbällchen mit würziger Tomaten-Salsa 7,00€
Verschiedene Antipasti, hausmarinierten Oliven, Parmesan und Pinienkerne 6,50€
Knusprige Hühnchen-Fajita-Röllchen auf Mango-Apfel-Chutney 7,00€
Küfte im Brickteig gebacken mit Babaghanoush 7,00€
Pflaumen im Speckmantel 6,50€
Pata Brava mit Aioli 6,50€
Tapas-Variation mit spanischen und arabischen Leckereien (ab 2 Personen) 22,50€/Person
auch vegetarisch möglich
Suppen:
Kürbis-Kokos-Ingwer-Suppe mit Kürbiskern-Öl 6,00€
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck-Croûtons…….6,00€
Hauptgänge:
Hausgemachte Gnocchi in Salbei-Knoblauch-Butter
Kirschtomaten, handgeriebenem Parmesan und Pinienkernen……………………………………….. 18,90€
Risotto vom Hokaido-Kürbis mit Wildkräuter-Salat handgeriebenem Parmesan, karmaellisierten Kürbiskernen und Kürbiskern-Pesto ^ 16,90€
Wildragout aus dem Gusterather Wald mit Spätzle und Apfel-Rotkraut.. 15,50€
Hausgemachte, moselländische Maultaschen
mit Zwiebel-Schmelze, Wurzelgemüse und kleinem Salat…………………………………….. 17,20€
Hausgemachte Hühnchen-Roulade mit Pilzen und Kräutern gefüllt auf Kürbis-Kräuter-Risotto mit kleinem Salat………………………………………….… 18,50€
Cordon Bleu vom Landschwein mit Schinken und Käse gefüllt & Steak House Pommes…… 16,50€
Hausgemachte Lasagne mit Tomaten-Sugo und Parmesan…………………………………………….…. 13,90€
Ochsenbäckchen mit Kürbis-Püree Servietten-Knödel, Rosmarin-Jus, Kürbiskern-Pesto und kleinem Salat……………………………….……… … 21,50€
Desserts:
Hausgemachter, saftiger Brownie mit eingelegten Beeren……………………….…….…… 5,00€
Crème Brûlée von der Tonkabohne (inklusive Glas)))………………………………………….……6,00€
Rundum-Sorglos-Paket
Vorspeisen-Mezza aus kalten und warmen Tapas zwei verschiedene Hauptgänge & Dessert (ab 2 Personen)
Vegetarisch 29,50€/Person Fleisch 35,00€/Person
3. November 2020