Am 04. November 2026 hat im Yamamoto Separeé in der Fleischstraße 34 in Trier die Pop-up-Gastronomie Điăn Bánh Mì eröffnet.

"Paris trifft Saigon", so heißt es in den sozialen Medien des neuen Pop-ups in der Trierer Innenstadt. Von Baguette aus Paris bis hin zu vietnamesischem Kaffee und anderen Leckereien soll es hier alles geben, was das Herz begehrt. Das Pop-up Điăn Bánh Mì in den Lokalitäten des Yamamoto soll noch bis Ende März laufen, danach ist ein eigenes Geschäft geplant. Geöffnet hat das Pop-up von Montag bis Samstag von 11 bis 16 Uhr und sonntags von 12 bis 16 Uhr. Außerdem gibt es täglich bis 15 Uhr einen Mittagstisch.

5. November 2026