Auf dem Parkplatz des Bowling Room Trier in der Franz-Georg-Straße hat der "Bowling Room Foodtruck" neu eröffnet. Dieser steht ab jetzt dauerhaft dort und hat montags bis samstags von 11:30 bis 16:30 Uhr geöffnet. 

In Trier hat der Weingarten "Gut Avelsbach" eröffnet, früher bekannt als die "Domäne Avelsbach". Nun ist der neue Eigentümer die Deutsche Weinmarketing GmbH. Neben eigenem Wein, gibt es bei "Gut Avelsbach" Speisen aus regionalen Produkten. 

18ZWO heißt die Bar, die am Simeonstift neu eröffnet hat. Geführt wird die Lokalität von Konstantin Rohr und Tim Becker, die es sich zum Ziel gesetzt haben einen geschichtsträchtigen Ort mit innovativen Ideen zu verbinden.

Im Margaretengäßchen 8 in Trier hat ein neuer Schuh- und Schlüsseldienst eröffnet. Seit Montag, 12.07.2021, ist "Mister Tom" in den ehemaligen Räumlichkeiten von Kind-Hörgeräte zu finden. 

Auf dem Viehmarktplatz hat am Donnerstag, 08. Juli 2021, ein neues Eiscafé eröffnet. "Giovanni L." ist eine Eiscafé-Kette mit weltweiten Verkaufsstellen.

In der Neustraße eröffnet ab Samstag, 10. Juli 2021, ein neues Eiscafé. Bei "Glacë-Manufaktur" gibt es verschiedene hausgemachte Eissorten aus lokalen und saisonalen Zutaten.

In der Fahrstraße 3 hat ein Geschäft für Hörsysteme eröffnet. "Klangfang"bietet nicht nur Hörsysteme für Erwachsene an, sondern ebenfalls bedarfsgerechte Anpassungen für Kinder. 

In der Brotstraße hat ein Outlet Store von Pianohaus Hübner eröffnet. Dieser wird nur vorübergehend bis zum 07. August 2021 dort sein, weil das Haupthaus in der Theodor-Heuss-Allee derzeit umgebaut wird.

Die Moselperle am Zurlaubener Ufer startete am Donnerstag, 10. Juni 2021, in die neue Saison. Kulinarische Unterstützung bekommt die Strandbar dabei von Flieten Franz.

In der Nagelstraße wird ein neues Restaurant mit veganen und vegetarischen Speisen aufmachen. Wann genau eröffnet werden soll, ist laut der Brommenschenkel GmbH noch nicht bekannt.

Der Queergarten des Verein SCHMIT-Z e.V. hat Ende Mai die zweite Saison im Palastgarten eröffnet. Bis voraussichtlich Ende Oktober 2021 können dort Getränke und Törtchen der "Törtchenmanufaktur" zu sich genommen werden.

In der Brotstraße hat eine weitere Filiale von "Canvero" in den ehemaligen Räumlichkeiten von Runner's Point eröffnet. Zu kaufen gibt es dort, genau wie in der Simeonstraße, Accessoires.

In der Brückenstraße 13 hat ein Second-Hand-Shop für Kleidung inklusive Concept Store mit lokalen Kooperationen neu eröffnet. Bei "Liebe auf den 2ten Blick" gibt es zurzeit Mode aus zweiter Hand für Frauen sowie Accessoires verschiedenster Marken zu kaufen. 

Die Tapasbar "Tapavino" eröffnet morgen, 22. Mai 2021 offziell seinen Betrieb am neuen Standort in der Fahrstraße 9 in Trier. Soft-Opening vom 22.05. bis 01.06., jeweils von 17:00 bis 22:00 Uhr. Reguläre Öffnungszeiten ab 2. Juni 2021: täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr.

Die Ankündigung erfolgte bereits im letzten Jahr und nun ist es endlich soweit. Auf dem Viehmarkt in Trier hat das Grill- und Steakhouse No.13 neu eröffnet. Geführt wird das Restaurant von Attila Gülgen, Saman Lashgari und Sebastian Sakwerda.

In der Nagelstraße 25 in Trier hat ein neues Nagelstudio eröffnet. Bei "Cindy Nails" gibt es derzeit 20% Rabatt als Neueröffnungsangebot. 

In der Palaststraße 12 hat die Bar "Ju zwölf" neu eröffnet. Spezialisiert haben sich die Inhaber Kaboura und Marco Justinger auf ausgewählte Weine und Gins. Die Öffnungszeiten sind mittwochs bis samstags von 11.30 - 22.00 Uhr.

Das Modegeschäft Soho hat über seinen Hauptgeschäftsräumen in der Fleischstraße vorübergehend einen Pop-Up-Store eröffnet. Auf der ersten Etage erhältlich sind reduzierte Ware und Einzelteile.

In der Simeonstraße in Trier hat ein Store von "Canvero" neu eröffnet. Der Fokus des Sortiments liegt auf Accessoires wie Sonnenbrillen, Mützen, Schals und Taschen. Das Franchise hat bereits über 30 Filialen. Zuvor befand sich in den Räumlichkeiten das Kleidungsgeschäft "Bonita".