© Schlemmereule
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Die Gourmet und Fine Dining Szene in Trier und Umgebung ist reich an Höhepunkten und Besonderheiten.
Seit 1991 bereichert die Schlemmereule diese mit Ihren ganz eigenen Kreationen und Akzenten.
Im Jahre 2000 fanden wir im historischen Palais Walderdorff einen neuen Standort, der unsere Gäste durch Lage und Ambiente zum Genießen und Verweilen einlädt.
Unsere mehrfach ausgezeichnete Küche bietet Ihnen stilvollen Genuss.
Peter Schmalen hat mit viel Liebe und Professionalität die Schlemmereule zu dem gemacht, was sie heute ist: Ein hochkarätiges Restaurant mit viel Persönlichkeit.
Carte hebdomadaire
Plat du Jour zur Mittagszeit im August 2026
Vorspeise zur Wahl:
Junger Salat mit Dressing
oder
Tagessuppe
Hauptgerichte zur Wahl:
Doraden Carpaccio
Sesam / Chili / Limette / Toast
oder
Stroganoff vom Kalb
Semmelknödel / Senf / Essiggurken
oder
Gegrillter Lachs
Radieschen / Kartoffeln / Erbse / Zuckerschote
oder
Gefüllte Zucchini
Feta / Reis / getrocknete Tomate
Dessert:
Tagesdessert
Preis pro Person incl. ein Glas 0,1 l Wein 33,00 €
+ Dessert 8,50€
Carte hebdomadaire
Plat du Jour zur Mittagszeit im August 2026
Vorspeise zur Wahl:
Junger Salat mit Dressing
oder
Tagessuppe
Hauptgerichte zur Wahl:
Doraden Carpaccio
Sesam / Chili / Limette / Toast
oder
Stroganoff vom Kalb
Semmelknödel / Senf / Essiggurken
oder
Gegrillter Lachs
Radieschen / Kartoffeln / Erbse / Zuckerschote
oder
Gefüllte Zucchini
Feta / Reis / getrocknete Tomate
Dessert:
Tagesdessert
Preis pro Person incl. ein Glas 0,1 l Wein 33,00 €
+ Dessert 8,50€
