© Schlemmereule
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Die Gourmet und Fine Dining Szene in Trier und Umgebung ist reich an Höhepunkten und Besonderheiten.
Seit 1991 bereichert die Schlemmereule diese mit Ihren ganz eigenen Kreationen und Akzenten.
Im Jahre 2000 fanden wir im historischen Palais Walderdorff einen neuen Standort, der unsere Gäste durch Lage und Ambiente zum Genießen und Verweilen einlädt.
Unsere mehrfach ausgezeichnete Küche bietet Ihnen stilvollen Genuss.
Peter Schmalen hat mit viel Liebe und Professionalität die Schlemmereule zu dem gemacht, was sie heute ist: Ein hochkarätiges Restaurant mit viel Persönlichkeit.
Wochenkarte
Vorspeise zur Wahl
Frühlings Salat | Dressing oder Vinaigrette
oder
Feine Tagessuppe
Hauptgerichte zur Wahl
Junge Tomaten / Nussbutter / Shiso / Haselnuss
oder
Lachs / Rhabarber / Risotto / Rosmarin
oder
Lammragout / Böhmischer Knödel
oder
Pappardelle / Bärlauch
Dessert
Schlemmerkarte
Preis pro Person inlk. ein Glas 0,1 l Wein 29,50 €
zusätzlich mit Tagesdessert und Kaffee 38,50 €
Wochenkarte
Vorspeise zur Wahl
Frühlings Salat | Dressing oder Vinaigrette
oder
Feine Tagessuppe
Hauptgerichte zur Wahl
Junge Tomaten / Nussbutter / Shiso / Haselnuss
oder
Lachs / Rhabarber / Risotto / Rosmarin
oder
Lammragout / Böhmischer Knödel
oder
Pappardelle / Bärlauch
Dessert
Schlemmerkarte
Preis pro Person inlk. ein Glas 0,1 l Wein 29,50 €
zusätzlich mit Tagesdessert und Kaffee 38,50 €
