





Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Lokal "Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm" im Herzen der wunderschönen Stadt Trier.
In der Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm entstand ein Restaurant für die Trierer. Serviert wird eine sehr bodenständige Küche mit viel Liebe zum Produkt und zur Tradition. Eben Oma's Küche, gut und ehrlich gekocht. Von der hausgemachten Weinsülze über unsere beliebten und ausgefallenen Salatkreationen bis hin zu Moselländischen Maultaschen oder Kalbsleber mit Apfelspalten. Es ist für jeden etwas dabei.
Ob im Sommer auf der schönen Außenterrasse beim Grillen, im Restaurant bei einer Veranstaltung im schönen Balkensaal oder auch vorne in unserer kleinen aber feinen Vinothek "Kost-Bar", bei einer gänzlich unkomplizierten Weinprobe und regionalen wie auch internationalen Tapas.
Das Konzept ist einfach: gutes Essen, freundlicher Service, eine große Auswahl aus der Weinkarte der Bischöflichen Weingüter, des Friedrich-Wilhelm-Gymnasiums und des Weinguts Rinke und eben das gewisse Etwas: die Leidenschaft der Betreiber. Wir sind davon überzeugt, Sie überzeugen zu können.
Wir sind mit Begeisterung dabei und freuen uns auf alle unsere Gäste!
Ali Boussi, Alexander Rinke, Lisa Boussi, Dr. Marion Rinke, Ingrid und Winfried Rinke
Wochekaart
Meerrettich-Apfel-Cremesuppe
mit karamellisierten Äpfeln und Croutons
Als Vorspeise: 6,00 € | Als Hauptgang: 9,00 €
*
Burgunderbraten vom Eifelrind
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
17,50 €
*
Hackbällchen vom Rind und Kalb
mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelstampf und kleinem Salat
15,90 €
*
Gebratenes Lachsfilet
mit provenzalischem Gemüse, Zitronenvinaigrette und Basmatireis
17,90 €
*
Gemüse-Auberginenlasagne
mit mariniertem Rucola und Tomatensugo
15,90 €
*
Bunter Salat
mit dreierlei vom Fetakäse und Chutneys
15,80 €
Wochekaart
Meerrettich-Apfel-Cremesuppe
mit karamellisierten Äpfeln und Croutons
Als Vorspeise: 6,00 € | Als Hauptgang: 9,00 €
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Burgunderbraten vom Eifelrind
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
17,50 €
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Hackbällchen vom Rind und Kalb
mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelstampf und kleinem Salat
15,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
mit provenzalischem Gemüse, Zitronenvinaigrette und Basmatireis
17,90 €
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Gemüse-Auberginenlasagne
mit mariniertem Rucola und Tomatensugo
15,90 €
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Bunter Salat
mit dreierlei vom Fetakäse und Chutneys
15,80 €



