Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Lokal "Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm" im Herzen der wunderschönen Stadt Trier.
In der Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm entstand ein Restaurant für die Trierer. Serviert wird eine sehr bodenständige Küche mit viel Liebe zum Produkt und zur Tradition. Eben Oma's Küche, gut und ehrlich gekocht. Von der hausgemachten Weinsülze über unsere beliebten und ausgefallenen Salatkreationen bis hin zu Moselländischen Maultaschen oder Kalbsleber mit Apfelspalten. Es ist für jeden etwas dabei.
Ob im Sommer auf der schönen Außenterrasse beim Grillen, im Restaurant bei einer Veranstaltung im schönen Balkensaal oder auch vorne in unserer kleinen aber feinen Vinothek "Kost-Bar", bei einer gänzlich unkomplizierten Weinprobe und regionalen wie auch internationalen Tapas.
Das Konzept ist einfach: gutes Essen, freundlicher Service, eine große Auswahl aus der Weinkarte der Bischöflichen Weingüter, des Friedrich-Wilhelm-Gymnasiums und des Weinguts Rinke und eben das gewisse Etwas: die Leidenschaft der Betreiber. Wir sind davon überzeugt, Sie überzeugen zu können.
Wir sind mit Begeisterung dabei und freuen uns auf alle unsere Gäste!
Ali Boussi, Alexander Rinke, Lisa Boussi, Dr. Marion Rinke, Ingrid und Winfried Rinke
Wochekaart
Gulaschsuppe vom Rind ungarischer Art
mit Schmand
Als Vorspeise: 5,00 € Als Hauptgang: 8,00 €
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Ein Paar Weißwürste vom Kalb
mit Petersilienkartoffeln, Rieslingkraut und süßem Senf
16,90 €
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Gebratener Fleischkäse
mit Spiegelei, Kartoffelstampf und Rahmspinat
15,90 €
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Frikadelle von Rind und Kalb
mit Karotten-Erbsengemüse, Pfefferrahmsauce und Kartoffel-Krapfen
16,90 €
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Backfisch
mit Remoulade, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
16,90 €
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Süßkartoffel-Sellerie-Millefeuille
mit gebackenem Blumenkohl und Austernpilzen in Currysauce
Wildkräutersalat (vegan)
16,90 €
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Salat mit hausgemachten Tapas (vegetarisch)
und verschiedenen Dips
16,90 €









