Das griechische Restaurant Hermes in der Weberbach 54 verabschiedet sich nach fast 16 Jahren aus Trier.

Am 02.08.2026, nach fast 16 Jahren, schloss das von Familie Tinos geführte griechische Restaurant seine Türen. Familiäre Gründe haben laut eigenen Angaben zu diesem Schritt geführt, so steht es auf einem Brief im Glaskasten neben der Eingangstür, in dem ansonsten nur die Speisekarte zu sehen ist. "Diese Entscheidung ist uns nicht leichtgefallen, denn dieses Restaurant war mehr als nur ein Arbeitsplatz [...]", so schreibt die Familie weiter. Wie es zukünftig mit dem Lokal weitergeht, ist zurzeit nicht bekannt.

12. August 2026